Назначение: Сушильно-вялочная камера СВ250 предназначена для вяления и сушки продукции из рыбы или мяса.
Продукцию можно развесить на раме на вешалах и крючках, а также разложить в 10 рядов на решетки с ячейкой от 8 до 30 мм.
Принцип действия: Три центробежных вентилятора создают мощный воздушный поток через продукт, обеспечивая сушку.
По технологии воздух забирается из помещения и возвращается в помещение.
Таким образом, температура и влажность воздуха в процессе сушки соответствует температуре и влажности воздуха в валочном помещении.
Технические характеристики
|
Характеристики |
Значение |
|
Разовая загрузка |
250 кг |
|
Габаритные размеры установки (ШхГхВ) |
1,48 х 1,6 х 2,25 м |
|
Вес |
150 кг |
|
Средняя потребляемая мощность |
1 КВт/Час |
|
Электропитание |
1 фаза, 220В, 50 Гц. |
|
Размер клети для развески продукции |
1,0 x 1,0 x 2,0 м |
|
Мощность подключения |
1 ,5 кВт/час |
Комплект поставки:
-
Сушильный шкаф с вентилятором.
-
Блок управления.
Аэротьюб